冬至阳生，岁回律转。为让孤独症学生亲身感受传统节气的文化内涵与温暖意蕴，济南特殊教育中心特别策划开展了“小手捏出冬至暖”主题手作活动。在学校食堂和烹饪教育组的大力支持下，新鲜食材与齐全工具提前备妥，为活动提供了坚实保障。孩子们在老师的耐心陪伴与指导下，动手学习包水饺，在实践中体验劳动的乐趣，在协作互动中感受关怀与支持，收获了一份属于冬至的温暖记忆与成长感动。 
活动开始前，班主任利用班会时间，用生动的图片、简单易懂的语言为孩子们讲解了冬至的由来、习俗以及水饺的相关知识，让大家对这个传统节气有了初步的认识，也对即将到来的包水饺活动充满期待。
活动在充满期待的氛围中正式开启。教室里，食堂备好的面团、馅料与工具早已摆放整齐，空气中飘散着阵阵食材清香。班主任率先演示，从放馅、对折到捏合，一步步讲解包饺子的手法。对于动作协调稍弱的学生，老师便俯身靠近，手把手耐心引导。考虑到孩子们的认知与动手特点，活动还贴心地准备了造型可爱的饺子模具——铺皮、放馅、轻压，一个个规整小巧的饺子便在孩子们手中诞生。 孩子们神情专注，有的仔细模仿老师的手法，有的兴奋地用模具创造着自己的作品。遇到困难时，他们会抬头望向老师或身边的同伴，在轻声鼓励与协助中，一次次尝试、一点点进步。当亲手包好的饺子被整齐放在托盘里，孩子们纷纷举起自己的“作品”，眼中闪动着成就感，镜头定格下这充满暖意的瞬间。
孩子们的 “创意水饺” 陆续摆满托盘后，班主任与听障义教的老师们默契地接手剩余材料，继续投入包饺子的收尾工作。大家分工有序，有的擀皮、有的包馅、有的整理摆放，一边忙碌，一边交流着孩子们刚才的可爱表现。欢声笑语之间，剩余的水饺很快包制完成，透着质朴温暖的烟火气息。
一碗热乎的饺子，温暖了冬日；一份用心地陪伴，滋养着成长。这次冬至活动，让孩子们亲手包饺子、感受节日的氛围，也在揉捏擀皮中锻炼了动手协调能力，在互动中体会了合作与分享。济南特殊教育中心将继续以传统节气为契机，继续为孩子们营造温暖、包容的成长环境，让他们在关爱中感受生活的美好，慢慢长大。
|
